إغلاق مطاعم “البوادي” من قِبل السلطات: ضربة قاسية للتشغيل و ريادة الأعمال في البلاد

على مدى عدة سنوات، ازدهرت المطاعم التقليدية المعروفة باسم “البوادي” في موريتانيا، لتلبية الطلب المتزايد على المأكولات التقليدية تحت الخيام والاسترخاء. وقد أُنشئت هذه المطاعم […]